Многие люди прибегают к белковой диете, желая похудеть. Но у нее, как и у всех диет, есть свои преимущества и недостатки, говорят диетологи Тэмми и Лисси Лакатос.
Если говорить о плюсах, то белковая диета быстро насыщает организм и надолго дарит чувство сытости. Поскольку белок переваривается медленнее, он помогает стабилизировать уровень сахара в крови, что помигает контролировать чувство голода.
Исследования связывают кортизол с жиром на животе. Потребляя больше белка, ваш организм не будет выделять такое большое количество гормона стресса.
Также белок помогает сохранить мышечную массу во время снижения веса, что помогает предотвратить замедление метаболизма.
Более того, если вы сосредоточитесь на увеличении потребления белка и потреблении меньшего количества сладостей, ваши вкусовые рецепторы могут измениться. Возможно, вы даже начнете ценить несладкую еду.
Минусы у белковой диеты тоже есть. Во-первых, вы можете потреблять больше калорий, чем нужно вашему организму, что затруднит потерю веса. Во-вторых, такой рацион питания может спровоцировать запоры. Наконец, отказ от определенных продуктов, таких как овощи и фрукты, может повысить уровень воспаления в организме, что может вызвать не потерю, а набор веса.
Ранее UfacityNews.ru писал, что популярная пищевая добавка связана с риском развития диабета 2 типа.